Restaurat Sant Antoni · 2025
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25 € Por persona. Bebida no incluida.
Todos los días al mediodía y de miércoles a sábado por la noche
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| Mediodía | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí | Sí |
| Noche | No | No | Sí | Sí | Sí | Sí | No |
Entrantes
- Ceviche de pescado con granada y almendra
- Croquetas caseras de rape y gambas al ajillo con alioli de ajo negro
- Crujiente relleno de cordero y berenjena sobre puré de calabaza asada y almendras tostadas
Principales
- Arroz meloso de sepia, gambas y almejas
- Rape marinado sobre cama de patatas a lo pobre, verduras salteadas y alioli de pescado
- Hamburguesa casera de «porc negre» con queso de cabra ibicenco «Ses Cabretes» y salsa de higos
Postres
- Semifrío de almendra al caramelo con láminas de almendra tostada
- Greixonera con toque de frígola
- Sorbete de limón y hierbabuena
Menú de la edición 2025. El de 2026 se publicará al cerrar las inscripciones.











