Restaurat Sant Antoni 2026
17º CERTAMEN GASTRONÓMICO RESTAURAT
Inscripciones abiertas hasta el 28 de septiembre
Un año más presentamos la nueva edición de Restaurat Sant Antoni. Certamen gastronómico que pone fin a la temporada de verano y da la bienvenida a otoño e invierno en nuestro municipio, para residentes y visitantes con ganas de saborear platos que combinan tradición y aromas ibicencos. En esta edición hacemos homenaje al boniato y la patata, dos productos de nuestra tierra presentes en nuestra gastronomía y tradición.
¿Nos acompañas?
¡Buen provecho!
Este año, el menú Restaurat vuelve a ser protagonista en Sant Antoni.
Residentes y visitantes podrán disfrutar de una edición especial donde el boniato y la patata, dos productos tradicionales de nuestra gastronomía, se convierten en los protagonistas de la propuesta gastronómica.
Restaurantes ofrecerán menús completos que incluyen entrante, plato principal y postre, con propuestas creativas y tradicionales en torno a estos dos ingredientes.
Aunque el protagonismo será para el boniato y la patata, cada menú mantiene el equilibrio entre innovación y raíces locales, resaltando los sabores auténticos de la isla.
Por las noches, regresa también Degustaurat, con menús degustación para dos personas de tres a cinco platos, elaborados con producto local y diseñados para ofrecer una experiencia culinaria única.
MENU RESTAURAT
Entrante, principal y postre
Bebida no incluida.
Precio 25,00€
MENU DEGUSTAURAT
De tres a cinco elaboraciones y postre
Servicio en horario de cena
Menú para 2 personas a compartir.
Bebida no incluida.
Precio 25,00€