Menú Restaurat

Servit de dimarts a diumenge migdia i de dijous a dissabte nit

Entrant

Milfulls d’albergínia a la brasa i pesto de festuc cobert de burrata sobre massa de pizza al forn de llenya

Escalivada i patates rostides, ensalada amb oli eivissenc d’oliva verge (pebrera vermella, ceba i albergínia)

Crema casolana de bolets

Principal

Cuixa de pollastre pagès al forn de llenya amb salsa reduïda de sofrit pagès

Pizza de sobrassada i formatge feta amb ceba morada caramel·litzada

Risotto negre de sípia i gambes

Postre

Greixonera

Arròs amb llet estil Zebra

Sorbet de maduixa casolà amb un toc de frígola

CARRER SOLETAT, 43
SANT ANTONI DE PORTMANY
971 34 78 67

HORARI
13:00 – 16:00
19:30 – 23:30