Menú Restaurat

Servit de dimarts a diumenge migdia i de dijous a dissabte nit

Entrants

Patates amb sobrassada brava amb allioli cítric

Ensalada de tomata cherri confitada, burrata i bastonets de focaccia casolana amb vinagreta de pesto

Croquetes de bullit de peix amb allioli de peix de roca i safrà

Coca de massa de focaccia amb sobrassada, formatge de cabra i ceba confitada

Principals

Costellam de porc al forn de llenya estil pibil mexicà amb patata rostida, crema agra i pico de gallo

Hamburguesa de vedella amb allioli de sobrassada i formatge eivissenc amb xips de moniato

Pizza roll de pollastre al curri amb tocs d’allioli de mango

Arròs negre de sípia i gambes acabat al forn de llenya amb allioli de safrà

Postres

Cheesecake de festuc

Sorbet de maduixes naturals

Cheesecake de greixonera

Sorbet de maduixa casolà amb toc de frígola

CARRER SOLETAT, 43
SANT ANTONI DE PORTMANY
971 34 78 67

HORARI
13:00 – 16:00
19:30 – 23:30