Menú Restaurat

Servido todos los días al mediodía y miércoles a sábado noche

Entrante

Ensalada de higos y queso fresco de cabra con vinagreta de miel y nueces

Croquetas de “botifarró” con manzana y cebolla caramelizada

Crujiente relleno de cordero y berenjena con salsa de yogurt

Principal

Arroz meloso con sepia y gambas (mínimo dos personas en horario mediodía)

Dados de rape, calabaza y berenjena salteados con sobrasada desmigada sobre cama de patatas panaderas

Hamburguesa casera de cordero con queso de cabra y salsa de higos

Frita de cerdo estilo Villa Portmany

Postre

Helado casero de calabaza con nueces y miel de Ibiza

Greixonera con toque de frígola

Sorbete de limón y hierbabuena

Tarta de queso con confitura de higos

AV. ISIDOR MACABICH, 19
SANT ANTONI DE PORTMANY
971 34 62 53

HORARIO
Abierto todos los días, cocina abierta ininterrumpidamente
12:00 – 23:00