El Bistró de Stephan

 

Entrante
- Ensalada de espinacas, calabaza asada con miel y semillas de sésamo, frutos secos y pan de especias
- Gratinado de calabaza con queso de cabra y semillas de calabaza tostadas
- Risotto de boletus con parmesano y trufa negra

Principal
- Hamburguesa de buey “Bistró” con queso de cabra, mermelada de calabaza al romero y patatas fritas caseras
- Magret de pato a la naranja con puré de calabaza y boniato rojo
- Bacalao con costra de almendras, calabaza asada y espinacas.

Postres
- Tarta tatín de calabaza con miel y canela
 - Coulant de chocolate
-Crème brûlée

Aperitivo fin de semana
Pan con alioli de calabaza y nuez moscada

“Cocina Mediterránea con influencias francesas hecha con cariño. Salón acogedor en el centro de Sant Antoni"

Este establecimiento permanecerá abierto hasta el 27 de noviembre

C/Bisbe Torres, 3 - Sant Antoni
Telf: 871 714 917